Авторы пришли к заключению, что в основе активации пигментогенеза излучениями лежит ограничение превращений промежуточных субстратов в цикле Кребса, которое приводит к на- коплению избытка конструктивного материала из-за невозможности использования его для биосинтеза биологически важных веществ. Следствием этого является переключение обмена на образование пигментов (и липидов). В подобной перестройке авторы усматривают биологическую целесообразность, поскольку появление пигментов значительно ослабляет поражающую эффективность излучений. Характерным проявлением воздействия коротковолнового излучения на грибы они считают также повышение содержания в клетках веществ фенольной природы, со- провождающееся, по их мнению, включением пути переноса электронов с участием этих соединений.
Относительно же варьирования некоторых характеристик самих пигментов в зависимости от условий освещения растущей культуры известно следующее.
Было замечено [Чеботарев, Землянухин, 1973], что величина углового коэффициента спектров поглощения меланиноподобных пигментов, извлеченных из мицелия грибов Pen. glaucum и Реп. roquefortii щелочной экстракцией с последующим кислотным осаждением, зависит от длины волны действующего во время роста излучения: более жестким радиационным условиям (коротковолновый видимый свет, УФ-лучи) соответствуют меньшие величины угловых коэффициентов.
При оценке способности этих веществ служить акцепторами электронов было выявлено ее снижение под действием тех же условий. В эксперименте об этом судили по снижению количества мк молей КМnО4, израсходованных на окисление 1 мг пигмента.
Эта корреляция сохранялась и на более простой системе. Изолированный пигмент Реп. glaucum (в виде щелочного раствора) облучали УФ-лучами высокой интенсивности (интегральное излучение ламп СВД-120). По мере увеличения дозы угол наклона прямой спектра поглощения пигмента в видимой области уменьшался. Параллельно и практически в той же степени снижалась способность соединения присоединять электроны от окислителей.