Синтез полифенолоксидазы и пигментогенез у Penicillium cyclopium


Гриб Penicillium cyclopium на определенной стации развития формирует конидии темно-зеленого цвета, содержащие, как было показано, по крайней мере два пигмента — зеленый и че ный. Процесс пигментации, как выяснилось, задерживался или подавлялся диэтилдитиокарбоматом-ингибитором полифенолоксидаз. Выполненные затем энзимологические исследования показали, что Pen. cyclopium, действительно, синтезирует фенолоксидазу лакказиого типа, которая локализуется как в клеточных стенках конидий, так и на их поверхности, откуда она может быть легко снята водой. Мутант res-eth 1, имеющий неокрашенные конидии, содержал значительно меньше количества фермента, причем одна изоформа не определялась у него совсем. Является ли этот дефект причиной отсутствия синтеза конндиального пигмента, неясно, поскольку природный субстрат этой изоформы остался неизвестным. Корреляция накопления пигмента и интенсивности синтеза фермента проявлялась и на материале мутанта aux-glu 1 с несколько ослабленным против контроля пигментогенезом. В гифах гриба также можно было обнаружить фенолоксидазную активность, но в едва определимых количествах.

У штамма исходного типа и у мутанта aux-glu 1 максимальная удельная активность конидиальной фенолоксидазы регистрировалась в период наиболее быстрого накопления пигмента. По контрасту с ними у мутанта res-eth 1 активность полифенолоксидазы и в это время была достаточно низка. Соотношение трех выявленных изоформ лакказы, как было специально показано, зависит прежде всего от стадии развития культуры [Never, Luckner, 1974; Luckner et аl., 1977; Schmidt et al., 1978; Bartsch et al., 1979].