Можно утверждать, что меланином является также коричневый пигмент склероциев гриба Sclerotium rolfsii. В данном отношении важны следующие факты. Экстрагенами пигмента могут быть 1 н. КОН и 1 н. HCI (горячие). Пигментный комплекс, состоящий из трех компонентов: меланин — белок — глюкозамин„ выделяется из исходного материала 1 н. НСl при 100° в атмосфере N; и осаждается из раствора добавлением щелочи до pH 6,5. Остающийся после кислотного гидролиза черный осадок переставал растворяться в 1 н. HCI и вел себя как настоящий меланин,, т. е. рас- творялся в щелочах, обесцвечивался Н₂ 0₂, давал положительную реакцию с FeCl₃ на полифенолы. В его УФ-спектрах не было пиков, а ИК-спектры были похожи на аналогичные спектры других меланинов. Часть пигмента оставалась в клеточной стенке склероциев и ее не удалось извлечь указанными выше способами. Он был устойчив к гидролизу 7 н. HCI в течение 4 час. при 100°. Элементарный анализ показал присутствие 16,0% углерода, 2,3% водорода и 1,7% азота. В щелочах он не растворялся (Bloomfield, Alexander, 1967; Chet et al 1967: Chet, Hem’s, 1968a, b).

Пигмент спор головневого гриба Ustilago maydis (который с известными натяжками может быть также отнесен к разряду «микроскопических») в течение длительного времени служил основной «моделью» при изучении природных пигментов «пирокатехинового» типа, в связи с чем он является единственным грибным (да и, вообще, микробным) меланином, структура которого в общих чертах может считаться установленной. Николаус (Nicolaus, 1966) считает, что при полимеризации пирокатехина в меланин образуются сложные циклические структуры с конденсированными кольцами, находящимися на разных уровнях окисленности, причем эти единицы могут разрастаться путем образования эфирных связей. Все известные данные об устилягомеланине можно почерпнуть из сообщений Николауса и Пиателли с соавторами (Nicolaus ее а., 1964; Piattelli et ah, 1965).