Фактором, ограничивающим развитие нитратассимилирующих бактерий при низких температурах, может быть дефицит подходящих источников энергии. Внесение этих веществ в почву оказывает значительный стимулирующий эффект, который зависит от вида соединения и от соотношения С : N (Stefaniak, Wrzeszcz, 1964).
Поскольку большая часть морской биосферы сильно охлаждена, облигатно психрофильным морским бактериям сейчас уделяется много внимания. Огромную важность приобретает вопрос, могут ли эти организмы хорошо расти и функционировать при темепературах окружающей среды, которая может быть ) иногда на 10-20° ниже их оптимума для роста (Morita, 1974).
Экологические преимущества в конкуренции, которые создаются для облигатных психрофилов в постоянно холодных местообитаниях определяются прежде всего разницей в скоростях роста облигатных и факультативных форм, что было доказано экспериментально в модельных системах (Harder, Veldkamp, 1971). Для природных условий особенно важно действие этой закономерности при низких концентрациях питательных веществ в среде. Поэтому иногда полагают, что в психросфере океанов, в арктических и антарктических обитаемых субстратах процессы минерализации с достаточной скоростью могут протекать только под действием облигатно психрофильной микрофлоры (Harder, Veldkamp, 1971). Кроме того, следует иметь в виду то обстоятельство, что если холодная вода выносится в более теплые слои (20-30°), то реализуется возможность термолизиса клеток облигатно психрофильных бактерий и выхода в среду клеточных компонентов, необходимых для поддержания жизни других организмов (Morita, 1975).
Однако следует отметить, что в отношении психросферы тропических вод океанов существует и другое мнение. Ю. И. Сорокин (1969, 1971а, б) , например, считает, что среди причин слабой активности микрофлоры глубинных вод первое место принадлежит именно низкой температуре, адаптация к которой не была им выявлена. Сложность вопроса об уровне психрофильности микроорганизмов подчеркивается также в ряде других работ (Morita, 1968; Zobell, 1968; Kinne, 1970).
Разложение аминокислот с выделением аммиака в условиях, имитирующих глубины океанов, обнаружено в опытах с облигатными морскими психрофильными бактериями Vibrio marinus МР-1 (Albright, Morita, 1972). Эти данные позволяют считать установленным факт протекания процессов дезаминирования аминокислот при низких температурах и самых разнообразных гидростатических давлениях.