Однако дыхание при этих температурах может идти на холостом ходу и не приводить к образованию АТФ. Кроме того, известна холодовая инактивация АТФ-азы (Penefsky, Warner, 1965, цит. по Farrell, Rose, 1967b), принимающей участие в расходовании АТФ во время транспорта субстратов. Предпринятые на мезофильных дрожжах Candida utilis исследования показали, что накопление АТФ у этого организма не зависит от температуры в пределах 10—30° и не может определять различий в транспортной активности клеток. Выявление возможных сдвигов в АТФ-азной активности в препаратах целых клеток оказалось трудно осуществимой задачей, поскольку было обнаружено поглощение продуктов гидролиза (Farrell, Rose, 1971).

Хаген (Hagen, 1971) допускает также возможность ослабления при низких температурах активации субстрата перед его переносом в клетку, поскольку было установлено (Roseman, 1969) фосфорилирование многих веществ при поступлении их в клетку при участии фосфотрансферазной системы. В частности, это справедливо для глюкозы и 2-дезоксиглюкозы. транспорт которых осуществляется, как теперь известно (Гершанович, 1973), по механизму транслокации радикалов, который отличается от собственно активного транспорта модификацией субстрата. Поэтому низкие температуры могут создавать дополнительные трудности, снижая активность процесса у мезофилов. Накопление глюкозамина в форме фосфата было показано у психрофильных дрожжей Candida ШТ. 5 (Cirillo et al., 1963)

Регуляция транспорта веществ также зависит от температуры. Так, была показана возможность переключения процесса активного транспорта на преимущественное поглощение углеводного субстрата путем облегченной диффузии при повышении температуры инкубации системы и обратный переход при ее понижении (Schachter, Mindlin, 1969). Одна из известных моделей транспорта углеводов (Roseman, 1969) описывает механизм регуляции как сопряжение контролирующих друг друга систем транспорта и гликолиза. Несомненно, что оно также должно находиться под контролем температуры, но, к сожалению, сравнительные исследования на психрофильном и мезофильном материале еще не проводились.