Действительно, было выявлено различие в выживаемости конидий, высушенных в атмосфере азота, кислорода и воздуха, которое допустимо рассматривать как свидетельство отрицательного действия кислорода на жизнеспособность сухих конидий грибов: с понижением ОВВ от 90 до 55% число сохранившихся конидий C. transchelii, высушенных в кислороде, а не на воздухе, уменьшалось в 21/2 раза, а при ее снижении до 30 и 15% — соответственно в 4 1/2 и 12 раз. При этом наибольшую чувствительность к кислороду проявил безмеланиновый мутант БМ [Жданова, 1977].
В качестве подтверждения непосредственного участия меланинового пигмента в защите клеток от легального действия дегидратации приводятся также результаты опытов по высушиванию конидий мутанта БМ, суспендированных в 0,01%-ном растворе меланина при ОВВ от 60 до 0%: выживаемость во всех вариантах опыта оказалась гораздо выше, чем в контроле (высушивание из воды): при 60-40% ОВВ примерно вдвое, при нулевой ОВВ — в 20раэ.
При исследовании способности к росту и спороношению в условиях ограниченной влажности воздуха и субстрата из 33 проверенных видов грибов семейства Dematiaceae наибольшую ксерофитность (рост при ОВВ 60-30%) продемонстрировали Trichocladium орасum, Alcemaria alcernata, Curvularia geniculata, Humicola grisea, Cl. transchclii, CL. griseo-olivaceum и Arthriniuro sphaerospermum. У видов Sremphylium ilicis, Helminthosporium bondarzewi и C. brevi-compactum оптимальная для роста влажность составляла 90% ОВВ, т.е. aw=0,90 [Жданова, 1977].
Характерные проявления ксерофнтности (интенсивный рост мицелия и обильное образование конидий прн низких значениях aw в среде) у двух грибов семейства Dematiaceae обнаружи- ли Л.А. Кузюрина и В.М. Якшина (Институт микробиологии АН СССР, личное сообщение). Один из этих организмов. Stemphylium sarciniforme 831, был выделен Н.Н. Ждановой (Институт микробиологии и вирусологии АН УССР им. акад. Д.К. Заболотного) из природы, другой — мутант Cladosporium transchelii Ч-1 был получен ею экспериментально. Культуры выращивались на богатой агаризованной питательной среде, разработанной для обнаружения гипотетических марсианских микроорганизмов [Кузюрина, Якшина, 1970], при 22° в камерах с проточным воздухом, увлажненным до aw =1,0, 0,95, 0,81, 0,76 и 0,55. Результаты этих экспериментов иллюстрируются рис. 10-11 (см. вкл.), на которых ясно видно, что оптимальной для роста мицелия и образования конидий у CL transchelii Ч-1 является водная активность субстрата и воздуха, равная 0,76. Однако и при aw=0,55 культура этого гриба еще могла расти достаточно активно. Не было отмечено значительного подавления роста даже при aw= 0,55 и у St. sarciniforme 831, хотя конидиеобразование и в этом случае задерживалось и частично подавлялось.