Детальных исследований связи белкового компонента с собственно меланиновой частью пигмента на грибном материале не проводилось, но в литературе продолжает существовать мнение, что она осуществляется через сульфгидрильные мостики [Wolf, 1973].
Качественные реакции идентификации. Стандартная реакция с сильными окислителями дала положительные результаты с растворами всех проверенных темных пигментов грибов: Asp. nidulans — 30% Н2 O2 [Bull, 1970а]; Asp. niger — Н2 O2 [ Barbetta et al., 1967]; Stachybotrys alternans — H2 O2 и КМnО4 [ Свiщук и Др., 1970; Сердюк, Юрчак, 1971]; Rhizoctonia solant — 2% KMnO4 (Lewis, Papavizas, 1974); Cladosporium 396 — H2 O2, бромная вода [Жданова и др., 1970]; Oidiodendron сеrealis —H2 O2 и КМnО4 [Шмигун и др., 1975]; Macrophomma phaseolina — 1% NaOCl [Gangopadhyay, Wyllie, 1974]; Cladosporium cladosporioides, Alternaria tenuis, Stemphylium botryosum, Pullularia sp. Mycogone nig- ra — H2 O2, бромная вода, KMnO4 [Запрометова, 1971а]; Amorphotheca resinae, Epicoccum nigrum, Humicola grisea, Colletotricham coccodes и Verticillium dahliae — NaOCl, H2 O2 [Ellis, Griffiths, 1974]; Phomopsis sp. — H2 O2 и NaOCl [Ellis, Griffiths, 1975a]; Amorphotheca pullulans — [Brown et al., 1973], неидентифииированный гриб — эндофит К. americana — Н2 О2, КМnО4 [Комизерко, 1975]; Physa- rum polycephalum — 1% NaOCl [Chet, Huttermann, 1977]; Allomyces neo-moniliformis — 10% H2 O2 [Skucas, 1967].
Все окислители, кроме КМnО4, непосредственно обесцвечивали щелочные растворы пигментов. При добавлении же к таким растворам КМnО4 их окраска изменялась с коричневой на зеленую с последующим выпадением осадка и обесцвечиванием раствора.
Сильные восстановители — глутатион и дитионит [Asp, nidulans, Bull, 1970a], а также боргидрид натрия [A. pullulans, Brown et al., 1973] значительно ослабляли окраску пигмента, которая, однако, восстанавливалась при создании окислительных условий в системе. Обратимое изменение окраски наблюдалось и с аспергиллином, переходившим в желтое лейкосоединение под действием гидросульфита натрия. При энергичной адсорбции кислорода воздуха оно — вновь становилось коричневым [Linossier, 1891; Nicolaus, 1968, с. 138].