Выводы


1. Возможно, что интенсивность роста психрофилов при разных температурах определяется скоростью синтеза белка.

2. Необратимое термическое ингибирование синтеза белка приводит к инактивации организма. 3. Место, где разрывается цепь синтеза, строго не фиксировано.
4. Повреждение синтеза белка может быть первичным или следовать за термоиндуцированным дефектом в синтезе РНК.

5. Обнаружено присутствие белкового фактора, стабилизирующего низкотемпературный синтез белка у некоторых микроорганизмов.

6. Температурные характеристики синтеза ферментных белков могут выступать факторами, определяющими специфику биохимической активности и кардинальные температуры роста ор- ганизма.

7. Наблюдается явление адаптации синтеза ферментов психрофилов к низким температурам, основанное на изменении концентрации ферментов и установлении низкого температурного оптимума их синтеза.