5.Отмечено значительное влияние факторов питательной среды и условий культивирования на тирозпназную активность и меланиногенез у грибов. Устойчивый меланииогенез, неизменно проявляющийся на всех средах, пригодных для роста организма, отмечен только у небольшого числа грибов. У большинства же образование пигмента приурочено только к определенным средам или зависит от каких-то компонентов — одного или нескольких. Сущность этих явлений во многих случаях не ясна. Ингибирование меланиногенеза у некоторых организмов повышенными температурами свидетельствует о важной роли термического фактора в этом процессе и является отражением резкого снижения тирозиназной активности, причина которого не вполне ясна. Необходимость интенсивной аэрации для оптимального протекания меланиногенеза у грибов свидетельствует о его окислительном механизме. Но есть данные и об анаэробном накоплении черных пигментов, природа которого и энзимная система, ответственная за их синтез, не известны. Пигментация может не зависеть или зависеть от освещенности культур. В последнем случае ее рассматривают как фенотипическую адаптацию. Иногда свет действует угнетающе. Отрицательное (или положительное) действие на меланиногенез у некоторых грибов факторов культивирования, подавляющих (или усиливающих) синтез (активность) тирозиназы может быть приведено как свидетельство того, что пигментогенез и его интенсивность обусловливаются в этих случаях активностью тирозиназы. Активными в отношении микробного меланиногенеза оказались и известные ингибиторы тирозиназной активности. У некоторых грибов отмечен синтез внутриклеточных ингибиторов этого энзима.