Синтез фенолоксидаз у Podospora anserina


Штамм дикого типа Podospora anserina синтезирует много лакказы и мало тирозиназы. Пик обшей клеточной фенолоксидазной активности приходится на стационарную фазу. Максимальна в это время и удельная активность ферментов, а также пигментация мицелия — результат их деятельности, как полагают. Тирозиназа у дикого штамма продуцируется в определимых количествах только на стадии активного роста культуры (кривая динамики ее синтеза дает один «острый» пик в этот момент).

Концентрация высокомолекулярной лакказы I очень низкая в начальной фазе роста культуры, в дальнейшем непрерывно нарастает и выходит на максимум, когда скорость роста мицелия становится наивысшей. Напротив, низкомолекулярные формы лакказы (II и III) обнаруживаются в это время в минимальных количествах. Синтез лакказы II начинается с умеренной интенсивностью в начале роста культуры, снижается до минимума при ее быстром росте и остается на этом очень низком уровне до поздней автолитической фазы, в которой заметно возрастает. Таким образом, кривые динамики активности лакказы I и лакказы II носят противоположный характер. Кривая же лакказы III повторяет в общих чертах ход кривой активности лакказы II. Эти результаты рассматриваются авторами [Моlitoris, Esser, 1971] как вероятное свидетельство независимого контроля образования трех форм лакказ, а также (альтернативный вариант) как результат ассоциации-диссоциации полимерной лакказы I. В пользу последнего объяснения приведен ход динамических кривых лакказы I, с одной стороны, и лакказ II и III — с другой, а также ранее установленный факт [Molitoris, Esser, 1970] способности полимерной лакказы I к диссоциации и реассоциации и сходства ее субъединиц с лакказами II и III, Последнее наблюдение было позднее подтверждено электронно-микроскопическими исследованиями структуры всех трех ферментов [Molitoris et al., 1972].

Лакказа I является основной формой фермента, синтезируемой штаммом дикого типа Podospora anserina, но у ряда морфологических мутантов преобладающими являются формы II и III, а также тирозиназа, слабо выраженная в фенотипе исходного организма [Esser, Minuth, 1970].