Всегда ли хромогенез — это окисление тирозина? До сих пор мы приводили данные, в которых «хромогенная реакция» отождествилась с «тирозиназной». Однако известно, что некоторые виды актиномицетов, продуцирующие типичный темно-бурый пигмент на пептонном агаре, не продуцируют его на синтетических средах, содержащих тирозин, хотя и хорошо растут на них (Waksman, 1916, 1919, 1920; Sugawara, Onuma, 1957, и др.). На этом основании Ваксман отрицает абсолютную роль тирозиназы в хромогенезе, приводя в качестве дополнительного доказательства свои наблюдения, показавшие, что пигмент может образовываться на средах, содержащих не тирозин, а другие аминокислоты или азотнокислые соли, или же белки, свободные от тирозина например, желатин. Последнее возражение ставилось под сомнение Скиннером (Skinner, 1937, 1938), который получил на желатине положительный тест с реактивом Миллона. Кроме того, в его экспериментах все 60 штаммов свежевыделенных из почвы актиномицетов продуцировали пигменты от бурого до черного цвета на 15%-ном водном желатине так же, как и на пептонном агаре. Все нехромогенные штаммы не окрашивали желатин.

Возможно, что с пигментогенезом на желатине у Sreptomyces дело обстоит не так просто, поскольку в исследованиях Каприотти (Capriotti, 1961), на штаммах, образующих пигмент на желатиновых средах, присутствие в среде пептона (0,5%) никак не сказывалось на образовании меланоидных пигментов, тогда как сильное влияние на этот процесс оказывала глюкоза.

Что же касается синтеза пигмента на синтетических средах без обычных хромогенных субстратов, то это вопрос особый и мы разберем его отдельно, как и вопрос об участии другой фенолазы — лакказы в синтезе бурых пигментов актиномицетами.