Category: Оглавление

Температура культивирования клеток
Температурный оптимум
Инактивация термочувствительных ферментов
Специфика ферментов психрофильных микроорганизмов
Выводы
Функциональное превосходство рибосом психрофилов
Термоинактивация рибосом психрофилов
Седиментациомный профиль рибосом мезофила
Состав оснований рибосомной РНК
Рибосомы