Различия в растворимости являются тем основным показателем, по которому меланиновые пигменты грибов делятся на фракции. Как было сказано, это свойство проявляется уже при извлечении пигментов из клеток и становится еще более выраженным при обработке выделенных соединений различными растворителями.
Изучение изменения соотношения фракций и некоторые другие соображения позволяют сделать вывод, что по крайней мере у части грибов фракции входят в состав нативного пигмента, а не являются результатом его деструкции при выделении. В отношении пигмента Asp. niger еще в 1927 г. наблюдали [Rippel, Walter, 1927], как при высушивания препарата спирторастворимая фракция переходила в шелочнорастворимую, а та, в свою очередь, в абсолютно нерастворимую. Фракции асперигиллина, получаемые при фильтрации на геле сефадекса G-25, показывали физико-химические свойства, практически идентичные свойствам исходного пигмента, что рассматривалось как свидетельство их химического подобия [Barbetta et al., 1967; Nicolaus, 1968].
Четыре фракции были выявлены в мицелиальном пигменте грибов- дерматофитов Microsporiumcanis и Trichophyton rubrum, причем из культуральной жидкости выделялись только три первые (растворимые) фракции [Малама, Касперович, 1976]. Напомним, что речь идет о фракции I, растворимой в щелочи и в кислоте («фульвокислота»), фракции II, растворимой в щелочи и этаноле («гиматомелановая кислота»), фракции III, растворимой в щелочи, но не растворимой в кислоте или этаноле («типичный меланин»), и фракции IV, не растворимой ни в одном из названных растворителях («гумусовый уголь»). Эти фракции были обнаружены ранее у меланинов ряда грибов, актиномицетов и бактерий.
Было показано, что пигментный материал, содержащийся в клеточных стенках конидий Penicillium cyclopium, состоит по крайней мере из двух фракций. Первая фракция — «зеленый пигмент» растворялась в разбавленном феноле и муравьиной кислоте (при комнатной температуре), откуда могла быть получена путем нейтрализации раствора. При высушивании осадок становился серым, а после обработки НС1 — черным. Черная фракция пигмента не растворялась ни в орга- нических, ни в минеральных соединениях и для исследований отделялась от обработанной ацетоном биомассы конидий продолжительным кипячением в концентрированной HCl [Ha-Huy-Ke, Luckner, 1979].